기출문제

식품안전기사 2021년 75번 기출문제

원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.

식품안전기사 2021년 75번 기출문제
해설

정답: 1. 효소의 종류에 따라 각각의 효소가 최적의 pH를 가지며, 이는 효소의 구조와 기능에 직접적으로 영향을 미친다. 따라서 모든 효소가 동일한 pH에서 활성화되지는 않는다. 효소는 각기 다른 화학적 환경에 적응해 기능하므로, pH에 따라 다르게 작용한다.

🏠 홈

식품안전기사

2021년

👇 알맞은 정답 번호를 마킹해주세요.

학습 진행도

75 / 101 문제

74%

이 회차에서 26문제 남았습니다.

홈
식품안전기사 2021년 75번 기출문제 해설 | POWER CBT