휘주철의 일반적인 특징은 강이 아닌 소성 변형이 용이하다는 점이다. 이는 휘주철이 상대적으로 낮은 탄소 함량을 가지며 연성 있는 성질을 갖기 때문이다. 따라서 휘주철은 응력집중에 강한 내성을 보여주면서도 형태를 쉽게 변화시킬 수 있다.