정답: 1. 퀜칭 정답인 이유: 퀜칭은 강의 열처리에서 금속 내부의 응력을 감소시키고 경도를 억제하여 기계적 성질을 개선하는 열처리 방법이다. 이는 소정시간 동안 특정 온도에서 유지한 후 급냉하여 구조를 안정화시키는 과정이다. 따라서 강의 열처리에 적합한 방법이다.