3번이 정답인 이유는, 임계온도에서의 열전달 메커니즘을 설명하고 있어 물의 기화가 아닌 다른 방식으로 열이 전달될 수 있음을 나타낸다. 기포가 발생하는 경우 열전달이 비효율적이므로, 이는 반응로의 안전과 효율성에 직접적인 영향을 미친다. 따라서 이 설명이 정답이다.