유기농업기사 2022년 기출문제 68번

Question

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트랜스지방의 표기 기준에 따르면, 사용 유지류 제품의 트랜스지방 ... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

정답: 1.

트랜스지방의 표기 기준에 따르면, 사용 유지류 제품의 트랜스지방 함량이 0.5g 이하일 경우 “0”으로 표시할 수 있다. 따라서, 100g당 2g 이하의 트랜스지방을 포함하는 경우 “0”으로 표기할 수 없다.