기출문제
임산가공기능사 2015년 16번 기출문제
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해설
정답은 2번 변색균입니다. 생물의 원인에 의한 목표 강도를 저하시킬 수 있는 균은 부후균과 흑곰미가 해당하며, 변색균은 생물의 원인이라기보다는 특정 색을 나타내는 균으로 분류됩니다. 따라서 변색균은 생물의 원인에 따른 강도 저하와 관련이 없습니다.
기출문제
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정답은 2번 변색균입니다. 생물의 원인에 의한 목표 강도를 저하시킬 수 있는 균은 부후균과 흑곰미가 해당하며, 변색균은 생물의 원인이라기보다는 특정 색을 나타내는 균으로 분류됩니다. 따라서 변색균은 생물의 원인에 따른 강도 저하와 관련이 없습니다.
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