기출문제

임산가공기사 2018년 36번 기출문제

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임산가공기사 2018년 36번 기출문제
해설

정답은 3번입니다. 2차원 중층은 세포장축으로 직각이 아닌 방향으로 형성되며, 이로 인해 미세구조의 방향성이 다릅니다. 따라서 2차원 외층과 중층의 설명은 일관성이 없어 3번이 옳지 않습니다.

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