기출문제

임산가공기사 2018년 44번 기출문제

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임산가공기사 2018년 44번 기출문제
해설

셀룰로오스 단리 방법 중 글리세린으로 처리하는 것은 일반적이지 않습니다. 주로 수용액으로 처리하며, 황화수소나 아황산 용액 등이 사용됩니다. 따라서 선택지 4가 정답입니다.

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