저온과 고압 환경에서 사용되는 금속 재료는 극한의 조건에서도 안정성을 유지해야 합니다. 이러한 환경에서는 재료의 강도와 내구성이 중요하며, 특히 항복점이 높아야 외부 압력에 의해 변형되지 않고 본래의 형태를 유지할 수 있습니다. 항복점이 낮으면 재료가 쉽게 변형되어 구조적 결함을 초래할 수 있습니다. 그러므로 정답은 2번입니다.