문제에서 요구하는 사항은 유기물을 포함한 광황생의 총량에 관한 설명입니다. 1번과 3번 선택지는 유기물의 총량을 측정하는 방법에 대한 서술로 적절하지만, 2번 선택지는 에너지 소비와 관련된 내용으로 유기물의 총량과 직접적인 관련이 없습니다. 따라서 2번이 정답입니다.