주어진 설명은 초본식물의 생육구조에서 특정 부위를 대상으로 생산량을 측정하는 방법을 언급하고 있습니다. '수확법'은 식물의 전체 생육을 고려하여 특정 부위를 조작하고 측정하는 방식으로, 식물의 생산성을 평가하는데 적합합니다. 따라서, 정답은 '1. 수확법'입니다.