문제에서 주어진 과세 내역에 따르면, 제품매출액과 원재료매입액 모두 10%의 부가세율을 적용받습니다. 따라서, 해당 금액에 대한 부가세는 환급세액으로 처리가 되며, 세액을 계산하여 환급세액으로 신고해야 합니다. 옵션 3이 맞는 이유는 환급세액이 발생하므로 올바른 처리 방법입니다.