사용자 X1에게 department 테이블에 대한 SELECT 권한을 회수하려면 "REVOKE" 명령어를 사용해야 합니다. 이는 데이터베이스에서 특정 사용자의 권한을 철회하는 데 적합한 SQL 구문입니다. 따라서 정답은 "3) revoke select on department from X1;"입니다.