정답: 1. 아밀라제 (amylase) 아밀라제는 탄수화물을 분해하는 효소로, 주요 수조에서의 활성을 통해 효율적인 수질 관리를 도와준다. 물속의 유기물을 분해하는 데 기여하여 오염물질을 줄이는 역할을 한다. 따라서 수질 오염도 측정에 적합한 효소로 사용된다.