다듬는 시기는 새잎이 나올 때부터 6월 중순경까지와 9월이 적기이다. 이는 식물의 생리적 특성과 생장 주기를 고려한 것으로, 잎이 자라는 시기에 다듬기를 하면 건강하게 성장할 수 있지만 이 시기를 지나면 적절한 관리를 하지 못해 식물에 해를 줄 수 있다. 따라서 1번이 정답이다.