기출문제
조리산업기사(공통) 2015년 4번 기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.
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해설
정답은 2번 사이클라메이트(cyclamate)입니다. 이는 유해성이 밝혀진 인공 감미료로, 여러 나라에서 사용이 금지되어 있습니다. 따라서 다른 선택지들에 비해 유해한 것으로 간주됩니다.
기출문제
원문 이미지 문항입니다. 번호를 고른 뒤 해설을 확인하세요.
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정답은 2번 사이클라메이트(cyclamate)입니다. 이는 유해성이 밝혀진 인공 감미료로, 여러 나라에서 사용이 금지되어 있습니다. 따라서 다른 선택지들에 비해 유해한 것으로 간주됩니다.
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