기출문제

조리산업기사(공통) 2015년 49번 기출문제

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조리산업기사(공통) 2015년 49번 기출문제
해설

정답은 3번입니다. 원가계산의 원칙 중 '진실성의 원칙'은 일반적으로 원가계산의 기준이 아니며, 원가는 소비기준, 발생기준, 상호관계의 원칙에 기반합니다. 따라서 진실성의 원칙은 원가계산의 직접적인 원칙으로 볼 수 없습니다.

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조리산업기사(공통)

2015년

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