조주기능사 2016년 기출문제 25번

Question

. 높은 펌프 압력은 커피 추출 속도를 늦추지 않기 때문에 원인이 되지 ... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

정답: 4. 높은 펌프 압력은 커피 추출 속도를 늦추지 않기 때문에 원인이 되지 않는다. 다른 선택지들은 추출 과정을 방해하거나 느리게 할 수 있는 요소들이다. 따라서 높은 펌프 압력은 빠른 추출과는 관계가 없다.