정답: 1. 감자 감자는 녹비작물로서 재배 시 뿌리의 깊이가 가장 깊어 토양에서 수분과 영양분을 효과적으로 흡수합니다. 이는 다른 작물에 비해 상대적으로 장거리에서 자원을 확보할 수 있게 합니다. 따라서 감자가 가장 멀리 자라는 작물입니다.