주물과 중종에 관한 설명에서 옳은 것은 '주물과 별도적 종물만을 처리할 수 있다'는 것입니다. 주물은 독립된 용도로 사용되며, 중종은 주물의 속성을 가지지 않기 때문에 주물만의 규칙이 적용됩니다. 따라서 해당 질문에서 주물의 독립적 특성이 강조되는 것이 정답입니다.