1) ① 도료는 수분을 포함하고 있어 소요 수량이 적지 않다. ② 이형철은 주로 구조물의 내구성을 위한 재료로 사용되며, 소요수량이 크지 않다. ④ 일반용 합판은 주로 가구 제작에 사용되며, 다른 재료보다 소요 수량이 많다. ⑤ 식 glue는 접착제로 사용되지만, 소요 수량이 많지 않아 적합하지 않다. 2) 수요와 공급에 따라 소요수량이 가장 적은 재료는 '유리'로 판단되며, 이는 가볍고 필요한 양이 적게 들기 때문이다. 따라서 정답은 3번입니다.