정답 4번인 "노신(路線) 여객자동차운송사업"은 근로기준법상 근로시간 및 휴게시간의 적용을 받지 않는 특수한 사업 형태로, 일반적으로 교통 및 운송 서비스가 포함되기 때문입니다. 다른 선택지들은 근로기준법의 적용을 받는 업무들로, 근로시간과 휴게시간의 규정이 적용됩니다. 따라서 4번이 정답입니다.