반추동물의 침은 섬유소 소화에 중요한 역할을 하며, 이는 아밀라아제와 같은 효소가 포함되어 소화 효율을 높인다. 따라서 선택지 3이 올바른 답이며, 반추동물의 침 속에 포함된 아밀라아제가 전분을 분해하는 데 기여한다. 다른 선택지는 반추동물의 침의 기능과 직접적인 관련이 없다.