기출문제
축산기사 2020년 68번 기출문제
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해설
생초에 가까운 품질을 확보하고 비용이 적게 소요되는 건조제조 방법은 '화력건조'입니다. 화력건조는 열을 이용해 수분을 효과적으로 제거하면서 상대적으로 저렴한 비용으로 운용할 수 있습니다. 반면, 다른 방법들은 그에 비해 비용이나 공정에서 더 많은 자원이 필요합니다. 따라서 화력건조가 정답입니다.
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생초에 가까운 품질을 확보하고 비용이 적게 소요되는 건조제조 방법은 '화력건조'입니다. 화력건조는 열을 이용해 수분을 효과적으로 제거하면서 상대적으로 저렴한 비용으로 운용할 수 있습니다. 반면, 다른 방법들은 그에 비해 비용이나 공정에서 더 많은 자원이 필요합니다. 따라서 화력건조가 정답입니다.
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