정답: 1. 고기의 연도는 한우 발육 능력과 가장 밀접한 관련이 있으며, 이는 축산물의 품질 및 경제성에 영향을 미친다. 한우의 성장 단계에서 발육력의 차이를 명확히 나타내는 지표로 작용한다. 따라서 한우는 연도에 따라 발육 능력의 차이가 크다.