정답은 1. "산자수의 증가"입니다. 한우의 개량 목표는 품질 향상과 생산성 증대에 중점을 두며, 산자수의 증가가 직접적인 목표는 아닙니다. 즉, 개량이 이루어진다고 해서 단순히 산자수가 증가하는 것은 아닙니다.