정답: 1. 수영성 비타민은 단지 C.H.O만을 함유하고 있는데 반면에 지용성 비타민은 이 세 원소 N.S.O를 함유하고 있다. 이는 지용성과 수용성 비타민의 화학적 구조 차이를 반영하여, 각각의 용해성과 기능적 특성을 나타낸다. 따라서 수영성 비타민이 특정 원소에만 의존하는 것은 잘못된 설명이다.