정답: 3. 탄수화물은 에너지원 역할을 하며, 신경계의 구성 성분은 단백질과 지방산이 주로 사용되기 때문에 뇌와 신경조직의 구성 성분으로 적합하지 않다. 따라서 3번이 옳지 않은 설명이다.