기출문제
축산산업기사 2019년 63번 기출문제
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해설
정답: 3. 축산물 저장 시 적합한 옥수수의 수분 함량은 30% 이하로 제한되어 있어야 한다. 이 수분 비율은 품질 유지와 부패 방지를 위해 필수적이다. 따라서, 과도한 수분 함량은 저장 기간 동안 문제를 일으킬 수 있다.
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정답: 3. 축산물 저장 시 적합한 옥수수의 수분 함량은 30% 이하로 제한되어 있어야 한다. 이 수분 비율은 품질 유지와 부패 방지를 위해 필수적이다. 따라서, 과도한 수분 함량은 저장 기간 동안 문제를 일으킬 수 있다.
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