축산산업기사 2020년 기출문제 21번

Question

Van Soest 분석법은 주로 섬유질 성분을 분석하기 위한 방법입니다.... 에 관한 핵심 기출문제

Accepted Answer

Van Soest 분석법은 주로 섬유질 성분을 분석하기 위한 방법입니다. 주어진 선택지 중에서 'Lignin'은 본래 별도의 성분으로 분석되기 어려운 물질이기 때문에, 분류 대상에서 제외됩니다. 반면, 나머지 항목들은 Van Soest 분석법을 통해 평가할 수 있는 섬유질 범주에 포함됩니다. 따라서 정답은 4번입니다.