유지율 3.5%인 우유 37kg의 유지량을 계산하면, 37kg × 0.035 = 1.295kg입니다. 이를 통해 유지보정유(FCM)를 계산하기 위해 소의 유지량을 유지율로 나누면, 1.295kg / (3/100) = 43.1667kg이 됩니다. 따라서, 가장 가까운 값인 40kg이 정답입니다.