주어진 문제는 강종의 잔류 오스테나이트를 마텐자이트로 변태시키는 방법에 대한 질문입니다. '서브제로 처리'는 낮은 온도에서 강을 처리하여 잔류 오스테나이트를 마텐자이트로 변태시키는 과정으로, 매우 효과적인 냉각 처리를 통해 성능을 향상시킵니다. 따라서 정답은 '3. 서브제로 처리'입니다.