주어진 식 \( AB - ABC \)를 간략화하면 \( AB(1 - C) \)가 됩니다. 이 식에서 \( 1 - C \)는 \( AC + \overline{AB} \)라는 새로운 형태로 표현할 수 있습니다. 그러므로 가장 간략화된 결과는 \( AB + AC \)로, 정답은 3번입니다.