연삭수법에 대한 설명에서 정답이 2번인 이유는, 연삭이란 주로 단단하고 치밀한 소재의 공정에서 고운 입자를 사용하여 매끄러운 표면 처리를 하며, 자재의 특성상 고운 입자 사용이 필요하기 때문입니다. 다른 선택지는 각각의 공정이나 입자 사용에 대한 설명이 부적합합니다. 따라서 연삭수법의 특성을 가장 잘 반영한 설명이 2번입니다.