철-탄소 상태도에서 공정 주철은 약 2.5%의 탄소 함량을 가지는 주철입니다. 주어진 보기 중에는 2.1% C가 가장 가까워 보이지만, 정답으로 선택하기에는 부족합니다. 따라서 이 문제의 정답은 해당 선택지에 정확히 맞는 수치가 없기 때문에 '알 수 없음'으로 판단됩니다.