잔골재와 굵은 골재를 구분하는 표준체는 5mm 체입니다. 이는 잔골재의 최대 입도 기준에 해당하며, 구조물의 강도 및 내구성에 영향을 미칩니다. 따라서 5mm 체가 적합한 선택입니다.