레디믹스트 콘크리트의 품질 기준 중 공기량은 고강도 콘크리트에서 3.5%로 규정되어 있습니다. 이는 콘크리트의 강도와 내구성을 높이고 균일한 시공성을 유지하기 위함입니다. 따라서, 정답은 5번이 맞습니다.