콘크리트 강도시험에 대한 규정에 따르면, 각 날씨에 따른 시료 채취는 100m³당 1회 이상으로 실시해야 합니다. 이는 시료의 대표성을 확보하기 위한 기준으로, 전체 배치량에 따라 적절한 횟수를 정해 강도 특성을 신뢰할 수 있도록 보장합니다. 따라서 정답은 '2'입니다.