쓰레기의 분리배출을 고려하면, 건전기준 수분은 전체 쓰레기에서 차지하는 비율을 의미합니다. 문제에서 제시된 쓰레기 발생량과 각 성분의 비율을 사용할 때, 불연성 쓰레기와 건전기준 수분을 비교하여 백분율을 계산할 수 있습니다. 따라서, 61%가 정확한 답이 됩니다.