음식물류 폐기물 발생 억제 계획의 수립 주기는 2년입니다. 이는 지속적인 관리와 점검을 통해 효율적인 폐기물 관리 방안을 모색하기 위해 정해진 주기입니다. 따라서 정답은 2번입니다.