정답은 2번 전기기사사입니다. 음식물류 폐기물 처리시설에서 기술관리인의 자격 기준은 환경 및 산업 관련 자격증이 요구되며, 전기 분야의 자격증은 관련성이 적습니다. 따라서 다른 선택지와 비교하여 전기기사사는 해당되지 않습니다.