정답 3번은 "잔톨이 되기 때문에 생산물의 균일성이 떨어지는 단점이 있다."입니다. 잔톨은 생장 조절 식물로, 생산물의 질이 균일하지 않다는 것은 재배의 효율성을 저하시킵니다. 따라서 다른 선택지는 재배법의 장점이나 활용 가능성을 설명하고 있습니다.