이 글은 미각에 대한 내용으로, 어린이가 성인보다 미각이 더 예민하다는 점을 강조하고 있습니다. 특히, 아이들은 더 많은 미각 세포를 가지고 있으며 단맛에 대한 민감도가 높습니다. 따라서 '3. Children have more sensitive palates than adults.'가 정답입니다.