KDC 제6판에서 '해산물검사'는 식품위생 범주로, 관련된 주요 분류 번호는 594와 연결됩니다. '중국의 전염병'은 공중보건 및 예방의학과 관련이 있으며, 이는 KDC 517에 해당합니다. 따라서 정답인 '3'번이 올바른 조합으로, 각각의 주제가 명확히 분리되고 정렬되는 방식으로 제시되었기 때문입니다.