1) ① 보수적 보험제도의 설명으로 적절하지만, 기초적인 사항만 언급되어 불완전하다. ② 헬저크의 2요인 이론은 경제적 보상의 측면을 강조하므로 부적합하다. ③ 유니버설보험이 고용보험과 연결되어 적합하게 설명되었다. ④ 식대 제공의 개념은 기본적으로 복리후생의 일환으로 이해되지만, 법적 근거가 부족하다. ⑤ 복리후생이 잘못 설명되어 유효한 대안으로 제시되지 않는다. 2) 정답인 3번은 유니버설보험의 개념을 명확하게 설명하고 있으며, 이는 고용주가 부담해야 하는 보험의 일종으로 적합하다. 다른 선택지는 복리후생의 범주에 포함되지 않거나, 설명의 적합성에서 부족함이 있어 오답으로 분류된다. 따라서 정답은 3번입니다.