조미채소는 요리의 풍미를 살리기 위해 사용되는 채소로, 대표적으로 마늘과 양파가 포함됩니다. 이 두 가지는 다양한 요리에 기본 재료로 활용되며, 향과 맛을 더해주는 역할을 합니다. 따라서 정답은 2번인 '마늘, 양파'입니다.