주어진 문장은 원예산물의 저장 전처리와 관련된 내용입니다. '당근'과 '근대'는 둘 다 뿌리채소이지만, 전처리 과정이 비슷하므로 자연스럽게 연결됩니다. 반면 '딸기'와 '마늘', '배추'와 '상추', '수박'과 '오이'는 서로 다른 특성을 가진 농산물이어서 순서상 맞지 않습니다. 따라서 '당근, 근대'가 올바른 답입니다.