메틸브로마이드(3)는 농산물의 해충 방제에 사용되던 휘발성 화합물로, 현재는 환경오염과 건강 문제로 인해 사용이 금지되거나 제한되고 있습니다. 다른 선택지인 중탄산나트륨, 과산화수소, 차아염소산나트륨은 농업에서 소독 및 방제용으로 사용하는 안전한 물질입니다. 따라서 정답은 3번입니다.