기출문제
농산물품질관리사_1차 2022년 69번 기출문제
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해설
올해의 농 제품 저장성에 영향을 미치는 여러 요인 중에서 신고는 다른 품종에 비해 상대적으로 저장성이 낮습니다. 신고는 수분 함량이 높고, 저장 중에 과일이 부패하거나 변질될 가능성이 큽니다. 따라서 같은 조건에서 신고가 가장 저장성이 낮은 농산물로 판단됩니다.
기출문제
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올해의 농 제품 저장성에 영향을 미치는 여러 요인 중에서 신고는 다른 품종에 비해 상대적으로 저장성이 낮습니다. 신고는 수분 함량이 높고, 저장 중에 과일이 부패하거나 변질될 가능성이 큽니다. 따라서 같은 조건에서 신고가 가장 저장성이 낮은 농산물로 판단됩니다.
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