정답: 4. 고구마는 수확 직후 온도와 상대 습도에 따라 저장 중 손실과 부패가 크게 영향을 받습니다. 30도에서 50%의 상대 습도는 고구마의 품질을 잘 유지할 수 있는 optimal 조건을 제공합니다. 따라서, 이 조건이 고구마 품질 관리에 적합합니다.